Qual fertilizante escolher?
- Pierre-Luc Quaak
- 12 déc. 2022
- 4 min de lecture

Fertilizantes químicos NPK Na hidroponia, os fertilizantes químicos NPK causam crescimento e rendimentos proporcionais às suas contribuições, e riscos de insetos, fungos, bactérias e vírus. A análise Redox nos mostra uma oxidação entre nossas medições, a mais alta; o equilíbrio mineral de nitrogênio para molibdênio é ideal, mas micro e nanominerais estão ausentes. A qualidade visual está no topo, mas muitas vezes são deficientes e sem gosto, para grande decepção do consumidor que no final das contas não se engana, e que xinga, até emburra! Em um mercado saturado, o consumidor quer sabor e saúde. Usados em nossos solos, esses mesmos fertilizantes destroem os microorganismos do solo. Se você sabe que 80% da massa da vida na Terra está em nossos solos, nem é preciso dizer que esse é um tópico vital. Gradualmente, nossos solos se tornam substratos como cultivos hidropônicos com, portanto, deficiências nanominerais. Para a planta, isto tem consequências na sua resiliência e nas suas defesas imunitárias. Embora em quantidade “nano”, totalizando 65 nanominerais, eles são essenciais para a produção de cadeias proteicas que servem tanto para o crescimento quanto para a defesa das plantas. Uma vez deficientes, as culturas ficam enfraquecidas e susceptíveis a pressões bióticas e abióticas (insectos, fungos, alterações climáticas, etc.), daí a pergunta dos nossos clientes: “Tem algum produto contra isso? », e se o consumidor come « produtos deficientes » então você acredita que ele não se torna assim? Veja a proliferação de suplementos dietéticos! Comer para se esgotar, não é um paradoxo? FYI, dentro de 0,03%, temos a mesma composição mineral que as plantas. Uma vez apanhados nessa engrenagem, entramos no paradigma da luta. Este círculo vicioso torna-se um hábito e rapidamente uma realidade da qual é difícil imaginar que possa existir outra realidade cujo paradigma seja bem diferente do da luta. No entanto, a permacultura, ou certas florestas primárias, nos mostram sinais positivos de que está crescendo bem e que não há luta. Mudar o paradigma requer certos entendimentos e observações. Um fertilizante NPK sintético (químico) é uma resposta (laboratorial) à nutrição das plantas e é amplamente consumido simplesmente por sua vantagem de preço e facilidade de uso.

Uma nova tendência em fertilizantes orgânicos ou organominerais? Perante os danos causados aos nossos solos, a alternativa (quase cultural ligada à intensidade da nossa pecuária) é o chamado adubo "orgânico ou organo-mineral", constituído por dejetos animais mais ou menos misturados com resíduos de matadouros. Como criadores e frigoríficos querem se livrar dele, logicamente, é uma fonte atrativa de NPK também pelo seu preço. O problema é que, embora seja considerado um insumo de “matéria orgânica”, esse insumo não aumenta o húmus estável em nossos solos, de modo que os níveis de matéria orgânica tendem a não aumentar. Além disso, requer uma energia considerável para ser digerida pelos microorganismos que ocupam o lugar dos presentes para regenerar o solo e as plantas. Os solos ficam sem oxigênio, as pragas de insetos proliferam e em muitos casos proliferam as chamadas “ervas daninhas”: uma preocupação real principalmente para orgânicos, certo? No máximo, esses fertilizantes orgânicos contribuem, além de sua função nutritiva, para uma melhoria mecânica da estrutura do solo. Você já reparou que em uma floresta fértil, nenhum animal ou vaca produz de 20 a 40 toneladas por hectare de excrementos/resíduos? A floresta fértil é criada a partir de folhas que caem no chão e são digeridas por microorganismos, formando um belo complexo de húmus de argila. Colocar tais quantidades de resíduos de matadouro e estrume é um pouco como dar carne a uma vaca, não é? Além disso, muitas de nossas análises não mostram melhora na fertilidade do solo, bem como aumento no risco de insetos e doenças. Na floresta, é a planta que alimenta a planta. E isso nos levou a oferecer apenas a fonte vegetal, lógico, né?

Fertilizante vegetal Ao usar um fertilizante vegetal, verificamos que este não tem impacto negativo no solo e que na presença de SolStart e mais, combinado com um composto vegetal e/ou cobertura vegetal, o solo recupera as propriedades de floresta primária fértil. O equilíbrio mineral é rapidamente restabelecido, inclusive nanominerais, o solo ganha húmus estável, fica arejado, dessalinizado, fica solto. Notamos também que o solo absorve e retém melhor a água e a liberta mais, o que não é um luxo nestes tempos de alterações climáticas, a sua atividade microbiana é maior, as minhocas abundam e o cheiro a mato está presente – o solo é vivo de novo! É claro para os nossos clientes utilizadores que mesmo que o preço por kg seja mais elevado, consomem menos para um determinado rendimento, e a qualidade das colheitas, a sua conservação e o seu sabor já não têm nada a ver com o que conheciam antes. Para quem pratica cobertura vegetal, são uma solução complementar muito relevante.

JNão conheço nenhum dos meus clientes que volte atrás depois de trabalhar com seus fertilizantes para plantas. É também porque os traz, não é? Além de preservar o solo, com sua baixa oxidação e salinidade, aumentando as quantidades para maior rendimento, ao invés de tornar as plantas susceptíveis às pressões de fungos e insetos, elas fortalecem as plantas e as tornam mais resistentes a essas mesmas pressões. Ah, como é bom esse paradigma da abundância: “Produzo mais com menos risco, com mais rendimento, com mais qualidade, e faz bem para a saúde e para o meio ambiente, e de bônus ganho mais 'prata! ".